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圈枝柑与驳枝柑陈皮药效一样吗

作者陈皮小红日期2022-01-21阅读

我们都知道新会陈皮也不全都是一样,单就品种来说,新会陈皮就有圈枝柑和驳枝柑之分,它们的产量不同,价格不同,圈枝柑往往要比驳枝柑价格更高,并且有时候有钱都买不到。那么,圈枝柑与驳枝柑陈皮的药效是一样的吗?

圈枝柑陈皮比驳枝柑陈皮的药效要强一些,这是因为驳枝柑是柠檬和柑的混合体,虽然柑果相对较大,产量也高,但其内含物质却要比圈枝柑要少,并且药效也是比圈枝柑要低一些的。

圈枝柑与驳枝柑陈皮药效一样吗

圈枝柑为什么价格贵

圈枝柑比驳枝柑药效强一些,但并不是说差别非常巨大,之所以圈枝柑陈皮比驳枝柑陈皮贵,还在与其数量稀少,物以稀为贵自然价格就要高很多了。

驳枝柑由于是柠檬和柑的混合体,柑果相对较大,产量高,抗病力极强,种植简单:而圈枝柑的根部是“鸡爪根”,空心、比较弱,管理时要勤淋薄施,否则根部受不了,更特别注意防洪防浸,因为一旦根部受浸,柑树很容易坏掉。其抗病虫害的能力较弱,管理难度较大。因此,圈枝柑的产量也比驳枝柑要少很多,投入大,产出少。种植成本高居不下,因此也就造成了圈枝柑的卖家同样是居高不下的。

圈枝柑被认为是最正宗的陈皮

因为历史上的新会陈皮都是圈枝柑陈皮,而驳枝柑陈皮是近现代才有的。所以普遍认为,只有圈枝柑才最正宗,“血统最纯正”的新会陈皮,加上圈枝柑陈皮数量少、因此收藏价值非常高,“圈枝柑皮”成为高品质的追求,不少皮友都说是“一皮难求”。

圈枝柑的果体比较小,皮薄,香气更好,味道更醇,更甜。因为血统纯正,柑油及黄酮类物质含量比较高,在口感及药用价值上普遍高于驳枝柑。如果你觉得圈枝柑与驳枝柑陈皮药效是一样的,那么你就是对新会陈皮不了解了。

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圈枝柑 驳枝柑

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