当前位置:首页 > 陈皮种类

普通陈皮和五年陈皮有什么不一样

作者陈皮小红日期2021-10-29阅读

普通陈皮都是陈化2年以上就可以被叫做陈皮,而新会陈皮则需要陈化3年以上。一般来说,新会陈超平陈化5年以上,就可以拿来泡茶了,苦涩味和刺激性会比普通陈皮要小得多。

普通陈皮的陈化时间太短,这个时候的陈皮味道比较冲,酸涩感比较重,一般是拿来做中药材使用,也会有拿来炒菜或者煲粥,味道混在食物里,反而不会那么明显。

普通陈皮和五年陈皮有什么不一样

普通陈皮和5年陈皮功能上是不一样的!

陈皮在与一个“陈”字,年份越久效果越好,药效是越强的。但一般不会用高年份的陈皮来做中药材,高年份的陈皮价格高,且药效太强,在与其他中药搭配中不易调整用量等。

5年陈皮和普通陈皮相比,陈皮中含有的挥发油大为减少,气味会变淡,刺激性会减少,而伴随着香味会更加清淡,比较适合泡茶喝。随着陈化的增加,黄酮类物质的转化会增加,药用价值反而会上升,这个时候拿来泡茶喝是非常合适的,而且适合日常冲泡服用。即便不和其他的中药搭配,也会有很好的养生效果。

普通陈皮和五年陈皮有什么不一样

普通陈皮和5年陈皮买哪种最好?

自己购买的话,自然还是建议5年以上的陈皮,不管是拿来泡茶,或者是做菜都是非常适合的。而且性价比也很高,一边喝一边陈化,也会有升值的价值。

普通陈皮和五年陈皮有什么不一样

5年陈皮在家里怎么储存?

1.陈皮可以存于纸箱内,纸箱有一定的吸潮作用,可以有效保存陈皮的干燥,有利于陈皮的陈化。

2.也可以存放于玻璃瓶内,因为高年份陈皮可以已经不需要陈化,只要通风保存就可以了。

3.陈皮也可以存于陶罐中继续醇化,但要放在干燥通风之处。

小红提醒:加小红微信 wwd644,可免费获赠5年新会陈皮,免费试喝!

普通陈皮 5年陈皮 新会陈皮价格

相关文章

  • '泡了几壶陈皮茶 给你看看5年10年15年陈皮有何不同 泡了几壶陈皮茶 给你看看5年10年15总是有小伙伴问我不同年份的陈皮有什么区别,今天我分别泡了5年、10年、15年的圈枝柑陈皮,给大家看一下它们之间的不同
  • '05年新会陈皮价格多少钱 05年新会陈皮价格多少钱05年新会陈皮价格多少钱呢?为此我专门去查了一下,看到了下面这个报价,2005年半斤(250g)新会陈皮,原价是1888元,活动价888元

阅读排行