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中药陈皮是什么植物

作者陈皮小红日期2021-06-23阅读

问:中药陈皮是什么植物

答:不就是橘子皮吗,你下次吃完橘子后,皮不要扔,留下来晒干就行了。

中药陈皮是什么植物

这个场景是不是很熟悉?很多人在谈到陈皮的时候,都会下意识得认为是橘子皮,这些人都是对陈皮一窍不通的人,只是见过陈皮的图片,外形跟橘子皮一样,而且是干的,所以就认为陈皮就是橘子皮晒干。

中药陈皮是橘子皮又不是橘子皮

说陈皮是橘子皮,因为它们是用橘子皮制作而成的,说不是橘子皮,则是因为陈皮必需要经过3年以上的陈化,而这个时候,陈皮内部的物质发生变化,和开始的橘子皮已经是不同的了。

外形一样,但内部的营养物质是不同的。所以晒干的橘子皮只能叫做橘子皮,而只有陈化超过3年才被叫做陈皮。

中药陈皮是什么植物

最好的陈皮是新会陈皮

新会陈皮的历史已经有700多年了,早在古代就销往海内外,很多中药配方中都会特别注明使用新会陈皮。这是因为,陈皮的种类有很多,而效果最好的就是新会陈皮。

新会陈皮是什么植物呢,就是新会特有的新会柑品种,这是新会特有的品种,只有在新会的独有地理条件下才能生长,所以在其他地方是没有新会陈皮的。买新会陈皮认准新会陈皮就没有错。

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