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陈皮木瓜栗子粥

作者陈皮小红日期2022-01-24阅读

现在是冬季,天气最大的特点就是寒冷干燥,人们会出现皮肤干燥、干咳痰少等症状,所以更加需要滋养脾胃,润肺养阴,给大家推荐一款陈皮木瓜栗子粥,效果非常不错。

陈皮木瓜栗子粥

陈皮木瓜栗子粥

材料:5克新会陈皮,10个栗子,一个木瓜,一盒牛奶,少量蜂蜜。

做法:

1、栗子的硬壳要先剪去,然后用锅把去壳的栗子煮一下,把里面的软壳也去掉;

2、把栗子切成小块,然后把陈皮切成丝;

3、锅里加好水后,把栗子和陈皮煮十分钟左右,之后把木瓜添加进去,再煮10分钟作用。

4、加牛奶,搅拌均匀。这时栗子木瓜牛奶一起煮,也是小火炖到第一次煮,差不多五分钟。然后关火,盖上盖子炖一两分钟。(根据个人口味加入蜂蜜)

栗子:胃脾、肾强筋,富含不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏浚等疾病,是抗衰老、延长寿命的良好滋补产品。

木瓜:健脾,促进消化,胃湿、痰、气、经络、胃消化,增强身体抵抗疾病、丰胸、软化血管、抗炎、预防癌症、抗肿瘤等的能力。此外,吃木瓜还可以补充维生素和微量元素、矿物质,也有利于预防心血管疾病。

牛奶:富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,乳蛋白含有必需氨基酸;乳脂多为短链和中链脂肪酸,易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质比例合理,易被人体吸收。

新会陈皮:气味、辛辣、微苦、脾、肺经络,具有脾胃、气调节、干湿痰的作用。具有温补作用,特别是在秋季,突出了理气、润肺干燥的作用,其独特的香气,增添了大量的风味。

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