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新会陈皮存放时间长了农药还会有吗

作者陈皮小红日期2022-01-26阅读

新会陈皮是陈皮中最为出名的,也是效果最好的,自然的新会陈皮的价格也比较贵,比普通橘子皮制作的陈皮要贵很多。正是因为如此很多朋友都会想要自己购买橘子,在家剥皮自己制作陈皮。

关于在家自制陈皮,我曾经说过,自己购买橘子制作陈皮的话,第一步一定要彻底清洗橘子皮,因为上面会有农药残留和蜡质,如果没有清洗彻底,制作成的陈皮服用后,不但没有好处,反而对身体有害。

新会陈皮存放时间长了农药还会有吗

于是有的朋友就会担心,如果直接购买做好的新会陈皮,没有看到他们制作陈皮的过程,所以不能保证新会陈皮的农药残留是不是真的清洗干净了。这样服用的时候心里就会非常担心,但是也有朋友表示,不用害怕农药残留,因为新会陈皮是要陈化3年以上的,这么长的时间农药早就没有了,事实真的是这样吗?

现代农药都是可以降解的,不过要分农药的种类,有的降解的慢,有的降解的快。不过一般也就是大几百天就能降解掉了,所以新会陈皮存放的时间越长,农药残留就会越少,所以这一点是不需要担心的。

关于农药残留的问题,现在正宗的新会陈皮基本上都已经在使用物理驱虫技术,使用黏虫板、杀虫灯,农药的使用已经非常少甚至不用农药了。新会陈皮已经逐渐走向“有机种植”和“绿色安全”,追求“零农残”等等。

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