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新会陈皮长期密封会怎么样

作者陈皮小红日期2022-01-12阅读

新会陈皮长期密封会怎么样,新会陈皮长期密封保存好吗?新会陈皮不能长期密封,长期密封不利于陈皮的陈化,这样的陈皮保存时间再长也没有用。新会陈皮的陈化是需要和空气接触的,如果不能和空气接触就不能陈化。

新会陈皮长期密封会怎么样

新会陈皮保存应该要和空气进行接触,但并不是说就要完全接触空气,空气中是有水分的,如果新会陈皮完全和空气接触的话,吸水空气中的水分后,会到处陈皮发霉和生虫等,所以新会陈皮还是需要用容器盛放的。有的人认为新会陈皮和空气接触越多越好,就把陈皮露天放置,这也是不可取的。

新会陈皮长期密封会怎么样

新会陈皮既要密封保存,也需要适当接触空气进行陈化,完全接触空气和长期密封都是不对的。为此,我们在选择陈皮保存的容器的时候,要选择那种具有一定的透气性的容器,但又不能完全接触空气和完全密封,比较适合的容器是棉麻袋、纸箱、紫砂罐等等。

有人喜欢用带密封圈的玻璃瓶存放陈皮,这是不建议的,除非是陈化了很多年的老陈皮,否则是不建议使用玻璃瓶存放新会陈皮的。

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