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100斤柑橘能晒多少陈皮

作者陈皮小红日期2021-11-23阅读

一凉陈皮一两金,这句话你一定听说过。陈皮价格价格贵,一方面是因为其功效强,另外一方面是因为它的数量真的很少。100斤柑橘也晒不出多少陈皮来。

一般来说100斤柑橘能晒出多少陈皮呢?

100斤柑橘能晒多少陈皮

我在之前的文章《30年陈皮多少钱一斤》中说过,20斤的柑橘能晒出1斤柑皮,所以100斤柑橘大概能晒出4-6斤的陈皮。

也就是说,一斤的陈皮成本价最少也相当于20斤的柑橘价格。这还是当年的价格,随着陈皮的保存时间越长,数量越少,功效越长,那么价格自然也是越高的。

100斤的新会柑只能晒出4-6斤的陈皮,而剩下的90多斤果肉一般都会被丢弃掉,因为新会柑的果肉比较酸涩,不好吃,而且没了皮后非常难保存,又没有其他有效的处理方法,只能选择丢弃。看过《做陈皮的果肉怎么处理》肯定都是了解的。

100斤柑橘能晒多少陈皮

100斤柑橘晒成陈皮后,剩下的果肉真的没有价值吗?其实并不是这样的,新会柑的果肉中含有丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分,并含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群,其柑络、柑核均可入药!

之所以丢弃的原因就是,价格太便宜了,投入巨大的成本却赚不到钱,所以没有人会专门去投资一些生产线去加工果肉。

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