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做陈皮的果肉怎么处理

作者陈皮小红日期2021-11-08阅读

做陈皮后的果肉是怎么处理的呢,普通的橘子皮一般都是吃完橘子后,把皮留下来,然后制作陈皮;而新会陈皮采摘后,会直接剥皮制作陈皮,而剥下来的果肉,则是会直接扔掉。

制作陈皮后果肉被扔在垃圾场

新会陈皮果肉为什么要扔掉

新会陈皮的果肉直接扔掉,很多人觉得是非常浪费的事情,但实际上,这也是无奈之举,主要原因主要有以下几点:

1、新会柑的果肉不好吃,又酸又涩,可利用的方法不多,除了扔掉没有好方法可以处理;

2、新会柑收获的时候,每天都采摘几千斤的柑果,剥皮后的果肉也是有几千斤,没有果皮的果肉变质很快,不能长期保存,只能选择丢弃;

3、新会柑的果肉不值钱,有用的是皮,而果肉当地并没有找到好的利用方法,而且果肉因为便宜,处理需要花费大量的人力物力财力,反而不如直接丢掉更划算;

其实新会陈皮的果肉怎么处理利用,这也是我们当地一个非常头疼的问题,因为找不到好的利用方法,只能选择丢弃,每年柑果成熟的时候,果肉的处理也是个麻烦。

现在,我们这边的政府和相关企业也在积极想办法处理这个问题,但目前并没有更好的方法,所以做陈皮的果肉基本上还是直接丢弃的。

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陈皮制作步骤 制作陈皮