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泡陈皮喝有什么好处

作者陈皮小红日期2022-01-11阅读

见到身边越来越多的人喜欢拿陈皮泡水喝,据说有很多好处,常喝陈皮水的话对身体健康有非常好的效果。很多人见到别人喝陈皮泡水,也想自己买来喝,却不知道陈皮泡水喝究竟有那些好处,是不是适合自己来喝,今天我简单分享下泡陈皮喝有什么好处。

小红陈皮头像

大家好,我叫小红,家住在江门市新会区茶坑村,从爷爷辈开始种植新会柑、采摘、制作新会陈皮。自己家是做陈皮的,所以我从小就喝陈皮、吃陈皮做的饭,对陈皮的食用和功效有亲身的体会,如果你有关于陈皮方面的问题,可以找我询问,我的微信号是 fkk434 可以加我微信好友,随时问我。

新会陈皮

1、泡陈皮水喝有助于消化

健胃消食片是我们熟悉的助消化药物,很多家中常备,但很多人可能没有注意,它里面的重要成分其实就有陈皮。陈皮有助于消化的功效是非常好的,因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。

新会陈皮的食用方法

2、陈皮还能用来做饭烹饪

用于烹制菜肴改善味道,因为陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。

3、陈皮作为药材的功效也有很多

陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

但是,要注意的是气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服陈皮。陈皮的有多种食用方法,一般来说,陈皮常来泡水喝,除此之外,还是菜肴必不少的调料。

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陈皮泡水 陈皮泡茶 新会陈皮的好处

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