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为什么说陈皮比黄金还珍贵

作者陈皮小红日期2021-08-04阅读

新会陈皮,相信是众所周知的。陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”。以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。

堪比黄金还珍贵的东西——陈皮

由于新会陈皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉,早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。现行销全国和南洋、美洲等地区。

陈皮是非常有效的传统中草药食材,能够调节肠胃,保护心血管系统的功能,远离呼吸道的感染疾病等等。下面介绍的就是陈皮的作用和泡水的好处,希望大家能充分利用陈皮,为身体提供更多营养。

陈皮的作用有哪些?

陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。

经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。

01.能够理气降逆、调中开胃

陈皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症状。可配伍苍术、厚朴同用。 而且能提高人体的食欲,又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺,痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。预防咳嗽痰多、肺气阻滞等等异常的症状。

陈皮的营养价值很高,有多种作用,可以理气降逆、调中开胃、燥湿化痰。

02.促进肠胃吸收

陈皮对人体的消化系统有很大的帮助。因为陈皮含有挥发油,能够刺激肠胃道,增强肠胃的营养吸收能力,促进肠胃的蠕动,分泌足够的胃酸,高效保障营养的吸收效率。

排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

03.对心血管系统有帮助

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,促进心肌细胞和血红细胞的兴奋。保障血液系统的正常循环,将营养和养分输送到身体各个部位,有效的调节心血管的功能。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。防止动脉血管的硬化。

陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

04.调节呼吸道

陈皮具有挥发油,可以刺激呼吸道,去除痰湿,使痰液易咯出,远离消化道被细菌感染的现象。陈皮还能促进支气管的扩张,调节呼吸的频率,预防呼吸道的疾病。

陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,可以刺激呼吸道,去除痰湿,使痰液易咯出。远离消化道被细菌感染的现象。陈皮还能促进支气管的扩张,调节呼吸的频率,预防呼吸道的疾病。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

陈皮的味道非常清新,有很高的药用价值。

新会陈皮

泡陈皮水可以起到的作用也非常大,很多人对这方面的知识并没有很了解,所以今天顺带给大家介绍一下陈皮泡水喝的好处。

陈皮的吃法各种各样,用来泡水喝是最简单的一种。

那么陈皮泡水喝有什么功效?

陈皮泡水主要针对肠胃和脾脏的调节,有助于控制气滞湿阻、胸膈满闷等症状。

1)老少适宜,化痰止咳、顺气止咳

陈皮不仅可以直接服用,当然,陈皮泡水喝更是可以帮助我们起到不错的保健功效的,尤其是对于帮助我们大家促消化,增加食欲的效果更是非常不错的。

因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化。另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲。能够润肺健脾,是男女老少适宜的茶品。搭配金银花、胖大海,效果更佳。

2)通络化痰、顺气活血

另外,我们大家还需要知道,陈皮泡水喝更是具有非常不错的祛痰止咳的功效,对于帮助我们大家治疗和缓解咳嗽症状也是很有帮助的。并且还有不错的祛痰的作用。

陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。人们喜欢用陈皮治疗咳嗽、痰多、淤血等症状。

中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。

适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。陈皮可用于脾虚饮食减少,对于饮食消化不良者可以食用之,恶心呕吐者饮用陈皮泡水茶可减缓症状。

3)防止高血压,有益健康

对于高血压患者,长时间的吃药疗程是一个非常大的痛苦,且是药三分毒,人们对于长时间吃药还是有所禁忌。

在日常生活中有很多降血压的民间方法,这些方法也不是完全没有效,但毕竟这些方法没有经过大量人群的科学验证,所以说对某些人会有效,某些人会无效。

陈皮中含有丰富的维生素P,能够有效治疗高血压,中老年人可以食用,早晚喝上一杯陈皮水,可有益健康,缓解高血压症状。

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