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九制陈皮泡水喝的功效有哪些

作者陈皮小红日期2021-12-12阅读

九制陈皮泡水喝的功效是很好的,是常见的陈皮小吃,之所以叫九制陈皮,主要是因为它的制作过程分为:拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序,正是因为九制陈皮的制作很复杂,所以被称为“九制”,并不是说真的是9道工序。

功效很好的九制陈皮

新会陈皮不会制作九制陈皮

新会陈皮我们一般不会拿来做九制陈皮,它经过天然晒干并且陈化后就具有非常高的营养价值了,所以新会陈皮又被拿来做中药材使用,是所有陈皮分类中价值最高的陈皮。而其他的陈皮相对来说营养价值就低了很多,陈皮的功效和作用主要有:化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等等。

中医认为陈皮有这些功效

1、中医认为陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降。

2、陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效。

3、陈皮主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;水肿,小便不利,大便秘结;乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒。

陈皮作为药材使用的时候,年份比较低,所以果酸味较重,苦味较重,而制作成九制陈皮后味道更香甜,所以九制陈皮是作为一种陈皮零食来吃的。当然,因为陈化时间比较短,功效和作用比新会陈皮稍微弱一些。

不同方法制作出来的九制陈皮也有区别

新会陈皮的功效

1、湿浊阻中,脾胃气滞,脘腹胀痛,食少便溏 者,多与苍术、厚朴、甘草配伍,以燥湿健脾和胃。

2、痰湿壅肺、肺失宣降,而致咳嗽痰多,胸膈胀闷者,多与半夏、茯苓配伍,以燥湿化痰止咳。

3、脾虚水湿不运,肢体浮肿,小便不利者,可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼,以健脾利水。

九制陈皮作为小吃日常服用效果也非常好

服用九制陈皮的禁忌

用九制陈皮泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用,也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。

陈皮食物相克。 陈皮不宜与半夏、南星同用,不宜与温热香燥药同用。

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九制陈皮 陈皮泡水 陈皮的功效

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