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新会陈皮为什么能泡茶喝

作者陈皮小红日期2022-02-17阅读

中药的种类有很多,陈皮是中药中的一种,大部分的中药都是不能泡水喝的,味道会非常苦,新会陈皮却是个例外,新会陈皮泡水喝来养生是非常好的日常养生方法,新会陈皮为什么能泡茶喝,泡茶喝有什么作用呢?

新会陈皮为什么能泡茶喝

新会陈皮泡水喝的主要作用是什么?

新会陈皮非常珍贵,价格自然也不便宜,但是它以独特的香味和口感,以及非常好的滋味,摆脱了单纯只能用来做中药的命运,甘、香、醇、甜、适口性好,用来泡水喝也是非常好的。

新会陈皮泡水喝并不是现在的人才发明,因为在明清的时候就有很多人用陈皮泡茶来喝了,可谓是历史悠久的传承了。清朝更是发明了著名的柑普茶,把陈皮和普洱茶相互结合,因此发陈皮普洱茶便开始流行了。

陈皮茶有哪些

陈皮茶并不是单一,而是有很多种类。按照大类可以分为原皮茶和混和茶。原皮茶就是直接用新会陈皮冲泡就行了,除了陈皮的味道不会有任何其他的味道;而混合茶则是用陈皮和其他茶叶、花茶、或者其他一起泡茶来喝,比如陈皮普洱茶、陈皮蜂蜜茶、陈皮枸杞茶、陈皮菊花茶等等。

与其他茶种相比,无论是原皮茶还是陈皮普洱茶,都展现出独特的口感,提供独特的口感体验。新会陈皮本身带有其独特的天然香味,醇厚、浓郁,香气异常;当储藏容器盖打开时,香气独特,香气浓郁,闻者神清气爽。用新会陈皮熬制的陈皮汤,则是甘、香、醇、甜,回味无穷;新会陈皮还具有;久置醇香”的特点。img

陈皮混合茶最突出的代表是陈皮普洱茶,则融合了新会陈皮的甘、香、醇、甜和云南普洱茶的醇厚甘香之味,使陈皮和茶叶能相互吸收精华,风味独特,口感独特,深受茶友的喜爱!

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