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陈皮茶的正确冲泡方法

作者陈皮小红日期2021-12-29阅读

陈皮茶的冲泡其实并没有多么严谨的要求,但这并不代表在喝陈皮茶的时候可以随意乱泡。陈皮泡茶喝的规矩没有那么多,不过因为陈皮本身的一些特点,所以我们还是需要掌握陈皮茶的正确冲泡方法。

陈皮茶冲泡方法不正确,就会浪费掉很多陈皮的功效和作用,特别是新会陈皮,本身价格比较高,营养价值也高,如果因为我们的冲泡方法不对,或者是冲泡的时间不对,造成了陈皮的浪费,那是非常可惜的。

陈皮茶的正确冲泡方法

如何正确冲泡陈皮茶

第一步先要选择好陈皮冲泡的数量,如果是一个人喝的话,陈皮不需要太多,一般3-5克就可以了。先用开水洗皮,将陈皮表面的灰尘或者碎屑等清洗干净,然后和茶叶或者陈皮单独放进茶杯中,然后注入烧好的开水,盖上盖子闷5分钟作用就可以饮用了。当然,有些人会担心陈皮中有辛苦味,也会选择兑入蜂蜜。

这里需要注意的一点就是,陈皮洗皮的时候水不要过多,洗皮的时间也不要过长,否则会影响陈皮冲泡后的口感,同时洗皮的水也不能用温度太低的水,一般建议烧到80度以上。洗皮的目的除了清洗陈皮上的灰尘和碎屑外,还有一个目的就是让陈皮舒展开来,以便冲泡的时候可以获得更好的口感。

用陈皮泡茶的正确步骤示意图

陈皮泡茶的最佳搭配

新会陈皮可以和很多茶品进行搭配服用,不过最好的搭配就是白茶和普洱茶:

1、陈皮搭配白茶

老白茶配陈皮,只有喝过的人才知道,都是越陈越香越好喝的茶,陈皮与白茶搭配作为资深的白茶人没喝过真的不够格!

2、陈皮老普洱茶

陈皮搭配熟普茶的喝法,老陈皮配老熟普二老茶,特别是广东茶友,要是没喝过那你就面壁思过去吧!

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陈皮冲泡注意事项 陈皮泡茶 陈皮茶

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