10年份的陈皮喝着有点酸是为什么
作者陈皮小红日期2021-05-21阅读
我们都知道新会陈皮如果用来泡水喝的话，建议选择10-15年份的陈皮泡水。今天有个朋友跟我说，他用10年陈皮泡水喝发现味道有点酸。
为什么10年喝下去感觉会带酸味呢？
老陈皮品饮时呈酸味，有很多原因，比如果实成熟度、地域性水土气候差异导致等。
除此之外，还跟陈皮的保存方式有关。
陈皮密封保存在一个相对缺氧的环境中，会进行无氧发酵。比如某些糖，长时间在无氧条件下，可能会受乳酸菌的影响产生乳酸，所以冲泡品饮时带部分酸味。
其实获取正宗的新会柑皮并不难，难的是悉心照料好每一片新会陈皮。
想要品上一杯好的新会老陈皮茶，就得先学会保存。
小红提醒：加小红微信 wwd644，可免费获赠5年新会陈皮，免费试喝！
上一篇：新会陈皮泡完后怎么处理
下一篇：10年新会陈皮怎么吃 3种吃法
相关文章
-
十年陈皮价格多少钱一斤陈皮到了十年就已经算是老陈皮了，这个年份的陈皮性价比很高，非常受欢迎，小红家的陈皮也是10年—15年份的求购者最多。每个新朋友来咨询陈皮的时候，都会问小红，十年陈皮价格是多少钱一斤？ -
十年新会陈皮多少钱一斤一般来说，陈皮上了十年就步入了老陈皮的系列了。十年陈皮多少钱一斤，首先你得会分辩陈皮的年份；辨别陈皮年份特别是老陈皮并不是 -
10年新会陈皮价格新会陈皮是越陈越好的，当然越陈价格也就越贵。10年陈皮无论是在效果上，还是在价格上，其实都算是目前性价比最高的了 -
10年新会陈皮怎么吃 3种吃法10年新会陈皮怎么吃 3种吃法可以搭配
