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10年陈皮如何食用

作者陈皮小红日期2021-11-25阅读

陈皮除了能够用作药材和泡水养生外,还可以食用,这是陈皮作为药食同源的一大特色,是很多类似的产品无法比拟的巨大优势。那么10年陈皮如何食用呢?

新会陈皮有止咳化痰、和胃润肺、养护咽喉的功效,当然,年份越久的新会陈皮其功效越好,天气逐渐变冷,家庭可常备些老年陈皮。

10年陈皮使用方法图解

10年陈皮如何食用

1、用来煮粥食用

陈皮可以煮粥,与不同的食材搭配可以煮不同的粥,如陈皮瘦肉粥、陈皮红豆粥等等的,今天以陈皮瘦肉粥为例,告诉你陈皮如何煮粥食用。

准备材料:陈皮9克、猪瘦肉50克、大米100克、盐、葱;把陈皮润透切片;猪瘦肉洗净,切成颗粒状,大米淘洗干净;把大米放入锅内,加入陈皮注入清水800毫升,用武火烧沸,加入猪瘦肉、盐,再用文火煮45分钟即成。

陈皮瘦肉粥

2、陈皮炖鸡食用

陈皮和肉类一起炖是它的另外一个重要食用方法,出名的如陈皮鸭、陈皮排骨等等的,今天介绍对陈皮炖鸡,不但营养丰富,还具有补气血、行气健脾、开胃补虚等功效,只需准备陈皮10克、黄芪10克,鸡500克,姜10克,清汤1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克;然后将陈皮、黄芪洗净,鸡一剖为二汆水,姜切片待用;取净锅上火,放入清汤、姜片、陈皮、黄芪、鸡,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

陈皮炖鸡

10年陈皮可以食用,且食用的方法有很多,如果你想了解更多陈皮食用方法,可以关注我分享的陈皮食谱,这里要交代的事情是,陈皮虽然效果很好,食用方法很多,但并不是所有人都适合食用,如果阴虚火旺、阴虚燥咳等人群并不建议食用陈皮。

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陈皮食用方法 10年陈皮

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